5. november 2009

Suppe med chili, pasta, kylling.


½ l. klar hønsesuppe,( jeg kogte en pæn portion i går)
1 finthakket fed hvidløg
friskhakket chili eller chiliflager
Lidt finthakket ingefær
Finthakket Rosmarin og timian
3 forårsløg i skiver
½ rød peber finhakket
1 gulerod meget tynde skiver
salt,
peber
limesaft
Ovenstående kommes i en gryde og koges op, tilsæt
noget tyndt pasta
noget kogt kyllingekød
Hvis du kan lide koriander, så skær det småt og kom det nu
Kog op, lad småkoge til pastaen er ok, hæld op

Server eventuelt med noget reven parmesan

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Du er velkommen til at kommentere mine indlæg, det er hyggeligt med lidt respons!